The Third Courier se passa na era da "guerra fria", e a ação acontece na Alemanha. O jogador é um espião americano e sua missão é recuperar os planos de defesa roubados da OTAN. Você terá que explorar as ruas da cidade, com a ajuda de táxis e da Autobahn. Converse com pessoas importantes e compre objetos-chave e, em seguida, esgueire-se espionando qualquer um que pareça suspeito. Encontros com agentes inimigos, assaltantes e vagabundos podem se tornar violentos; quando o fizerem, use sua arma rapidamente para garantir que eles sejam baleados primeiro.